היום אני רוצה לשתף אתכם בדרך טעימה להכין שוקולד - בעזרת תבנית סיליקון לשוקולד. תבניות סיליקון לשוקולד הן עוזרות נהדרות להכנת מגוון מאכלי שוקולד, הן לא רק בצורות מגוונות, אלא גם נוחות מאוד לשימוש. בואו איתי יחד כדי לנסות את זה!
ראשית, עלינו להכין את השוקולד. בחרו שוקולד איכותי, קצצו אותו לחתיכות ולאחר מכן שימו אותו בכלי המתאים. הכניסו את הכלי למיקרוגל וחממו בעוצמה נמוכה כל כמה שניות עד שהשוקולד נמס לחלוטין. זה מונע מהשוקולד להתחמם יתר על המידה וישמור על הברק והמרקם שלו.
לאחר מכן, מכינים את תבנית הסיליקון לשוקולד ומניחים אותה על שולחן העבודה. בחרו את הצורה והעיצוב המתאימים בהתאם להעדפתכם האישית. היתרון של התבניות הוא שיש להן משטחים שאינם דביקים, מה שאומר שאין צורך למרוח שמן או אבקה והתבניות של השוקולד קלות. ניתן לבחור תבניות לב, חיות או פירות, כך שהשוקולד ייראה מעניין יותר.
כעת, שפכו את השוקולד המומס לתבנית, וודאו שהשוקולד ממלא כל תבנית באופן שווה. הקישו בעדינות על התבנית כדי להסיר את הבועות ולפזר את השוקולד באופן שווה. אם תרצו להוסיף חומרי מילוי, כמו פירות יבשים או אגוזים, שימו אותם בתבנית לפני שפיכת השוקולד פנימה.
לאחר השלמת השלבים הנ"ל, הכניסו את תבנית השוקולד למקרר כדי שהשוקולד יתייצב לחלוטין. זה בדרך כלל לוקח מספר שעות, כך שתוכלו להכין אותה מראש ולשמור את השוקולד במקרר בלילה.
כאשר השוקולד מתייצב לחלוטין, פשוט סובבו או לחצו בעדינות על התבנית, מזון השוקולד יתמוסס בקלות! אתם יכולים לבחור ליהנות מהשוקולד ישירות, או לשים אותם בקופסאות יפות להכנת מתנות תוצרת בית או סלי מתנה גורמה.
שימוש בתבנית שוקולד סיליקה ג'ל להכנת אוכל טעים, פשוט, נוח ומעניין. אתם יכולים לנסות צורות ומרכיבים שונים בהתאם להעדפותיכם ולרעיונותיכם כדי להכין מאכל שוקולד ייחודי. בואו נהנה להכין שוקולד יחד!
זמן פרסום: 20 בספטמבר 2023