תבנית סיליקון אפיית עוגת שוקולד היא תהליך פשוט ומהנה להכנת אוכל גורמה.להלן תהליך הייצור המפורט:

1. מכינים את חומרי האפייה: קמח, סוכר, ביצים, חלב, ושוקולד.ודא שכל החומרים מוכנים ומוגדרים.

2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח והסוכר.מערבבים אותם היטב עם בוחש או בוחש ידני.זה מבטיח את אחידות ומרקם העוגה.

3. בתערובת הקמח והסוכר מוסיפים את הביצים והחלב.מערבבים אותם יחד עם מיקסר כדי שהבלילה תהיה אחידה וחלקה.

4. עכשיו, הגיע הזמן להוסיף את השוקולד.חותכים את השוקולד או שוברים אותו לחתיכות קטנות עם מיקסר.לאחר מכן מוסיפים את חתיכות השוקולד לבלילה ומערבבים בעדינות כדי להבטיח שהשוקולד יתפזר בצורה אחידה בבלילה.

5. לאחר מכן מכינים את תבנית הסיליקון.יש לוודא שהתבנית נקייה וללא שמן.השתמש בתרסיס סוכר או בשכבה דקה של חמאה מומסת כדי להבטיח שהעוגה תוסר בקלות.יוצקים בנפרד את הבלילה המוכנה עד למילוי התבנית לגובה המתאים.

6. מכניסים את תבנית הסיליקון לתנור שחומם מראש.צולים את עוגת השוקולד לפי הטמפרטורה והזמן שהמתכון מספק.בשל המוליכות התרמית הטובה יותר של תבניות סיליקון, זמן האפייה עשוי להיות מעט קצר יותר מזה של תבניות מסורתיות.

7. כשהעוגה אפויה מסירים בזהירות את תבנית הסיליקון בעזרת כפפות תנור.מניחים את העוגה על רשת לצינון קל לרגע.

8. כשהעוגה מתקררת לגמרי, משחררים בעדינות את התבנית מסביב לתבנית בעזרת סכין או אצבע כדי לעזור להסיר את העוגה בקלות.אם תרצה, ניתן לעוות בעדינות את תבנית הסיליקון כדי להקל על השחרור.

9. מעבירים את עוגת השוקולד לצלחת יפה ומקשטים אותה בקצת אבקת קקאו או שוקולד צ'יפס.

10. עוגת שוקולד מוכנה ממש עכשיו!תיהנו מהאוכל הטעים ותיהנו מיצירות המופת שיצרתם באמצעות תבניות סיליקון.

באפיית עוגות שוקולד בתבנית סיליקון תוכלו להכין בקלות קינוח טעים ונימוח.תהליך זה פשוט וקל, מתאים לרמות שונות של התייחסות לאוהבי אפייה.