תהליך השימוש בעובש אפיית גומי סיליקון

1. הכן חומרים: הכן את עובש אפיית הגומי הסיליקון הנדרש וכלי אפייה אחרים, כמו תנור, מגש אפייה, מערבל, סולם אלקטרוני, כוס מדידה, מדידת כף, מסננת קמח, מקצף ביצים וכו '. בנוסף, הכינו את הקמח, הסוכר, הביצים, החלב, החמאה וחומרי הגלם האחרים הדרושים למזכר האפייה.

2. מחממים את התנור מראש: מחממים את התנור לטמפרטורה הנדרשת לפני תחילת הייצור. זמן החימום הקדמי תלוי בדרישות המתכון, בדרך כלל למשך 10-20 דקות.

3. הכינו את הבצק לפי המתכון: שקלו ומערבבים את הקמח, הסוכר, השמרים, המלח, החלב, החמאה וחומרים אחרים בהתאם לדרישות המתכון. השתמש במיקסר כדי לערבב את הבצק עד שהוא חלק ואלסטי. תן לבצק לעלות לגודל המתאים בהתאם לדרישות המתכון.

4 הכינו את עובש אפיית הגומי הסיליקון: על פי דרישות המתכון, השתמשו בתבנית אפיית הגומי הסיליקון כדי ליצור את הצורה הנדרשת. כמו עוגיות, עוגות וכו '.

5. מורחים את הבצק המותסס באופן שווה מעל עובש אפיית הגומי הסיליקון, ומעצבים אותו בהתאם לדרישות המתכון.

6. הכניסו את עובש אפיית הגומי הסיליקון לתנור שחומם מראש ואופים בהתאם לזמן והטמפרטורה הנדרשים על ידי המתכון. במהלך תקופה זו, שימו לב מקרוב למצב בתנור, והתאם את זמן האפייה והטמפרטורה בזמן במידת הצורך.

7. לאחר האפייה, הסר את עובש אפיית הגומי הסיליקון מהתנור והניח אותו על הגריל כדי להתקרר לטמפרטורת החדר.

8. הסר את מוצרי האפוי של גומי הסיליקון המקורר מתבנית אפיית גומי הסיליקון והניחו אותם במיכל אטום.

9. הפוך את מוצרי המאפה המוכנים של גומי סיליקון ושתף אותם עם משפחה או חברים. כבלוגרית אוכל, אתה יכול להקליט את טיפי האפייה שלך ולשתף אותם עם המעריצים שלך כדי ליידע אותם את הכיף והכישורים של האפייה.